GP – N°4 Produire des pommes en harmonie avec la nature : pari gagné !

Les pommes sont un des fruits qui reçoit le plus de traitements chimiques. A contrario, des paysans comme Geoffroy BARRAL ont une pratique très différente. Il laisse pousser l’herbe pour favoriser la présence des insectes. Il place des pierres pour faire venir les couleuvres. Dans son verger on entend chanter les oiseaux. C’est un « harmoniculteur« . Il pratique la Grande réconciliation avec la Nature.