PA-N°8-S’installer sur une surface réduite, les solutions gagnantes de Mathieu Baudouin

Il y a 5 ans, Mathieu Baudouin s’est installé comme agriculteur au sud du Marais Poitevin. Fils d’agriculteur, il avait une grande envie de faire ce métier. Mais ce n’était pas gagné d’avance. Loin de là. Reprendre une ferme et s’y faire une belle vie est toujours un pari audacieux. En reprenant les 125 ha qu’exploitaient son père en polyculture il n’aurait jamais pu dégager assurer un revenu suffisant sur des terres à petit potentiel. Pourtant son pari est réussi. Dans cette vidéo, il donne ses solutions pour rendre compatible qualité de vie avec notamment réintroduction de l’élevage et agriculture de conservation des sols.